Mariscos congelado

Le ofrecemos el mejor marisco congelado de múltiples orígenes y en diferentes formatos: langostinos, gambas, vieiras, mejillones, cigalas, bogavante... o mariscadas variadas de la más alta calidad al mejor precio.

Pota/ volador

Destacado por su excelente calidad y precio. De sabor y textura parecidas al calamar, pero más económico.

 

*Disponible de varios orígenes:

- Potas atlánticas/ nacionales. 

- Pota argentina.

- Pota de Nueva Zelanda.

*Disponibles más de 30 referencias, en diferentes cortes y varias tallas de 20 a 26 cm.

Calamar 

Conocido en en todo el mundo por su carne de alta calidad y alto contenido proteínico.

 

*Disponible entero limpio o sucio de diferentes orígenes y tallas:

- Calamar atlántico/ nacional.

- Calamar patagónico.

- Calamar chino e indio.

*Más de 30 referencias disponibles en diferentes cortes y varias tallas: entre 3/6, a 20/40 piezas por kilo. 

 

Sepia 

Sepia limpia entera IQF,  de carne blanca y tierna. Lista para cocinar y servir.

 

*Disponibles de varios orígenes y en diferentes tallas:

- Sepia atlántica/ nacional.

- Sepia india.

*Disponibles más de 30 referencias con diferentes cortes y entera en diferentes tallas de 1/2 a 8/10 por kilo.

 

Tubos y Mantos

Limpios, de carne tierna y listos para cocinar. Ideal para usar en arroces, hacer a la plancha o rellenar con lo que más te guste.

 

*Disponibles en múltiples tamaños, orígenes y presentaciones :

- Tubo de pota.

- Manto de potón.

- Tubo de calamar.

 

Rejos

Patas o rejos limpios ultracongelados, ideales para enharinar y freir, hornear o a la plancha con ajo y perejil:

 

*Disponibles en múltiples tamaños, orígenes y presentaciones:

- Rejos de pota y potilla.

- Rejos de potón de Perú.

- Rejos de calamar.

- Rejos de sepia. 

Anilla

Tiernas anillas limpias, preparadas y listas para rebozar y freir, hacer a la plancha o salsear.

 

*Disponibles en múltiples formatos, orígenes y presentaciones:

- Anillas de pota Illex.

- Anillas de calamar.

 

Puntilla/ chipirón

Calamares de pequeño tamaño y exquisito sabor, que son ideales como tapa o segundos platos, fritas, salteadas o en pincho:

 

*En diferentes tamaños, orígenes y presentaciones:

- Puntilla atlántica.

- Puntilla china.

- Puntilla india.

 

Pulpo

Delicioso pulpo de origen Atlántico (Marruecos) de excepcional ternura y calidad:

 

*Disponible entero cocido o crudo en diferentes tamaños T1, T2, T3 (de 1,5 a 4,5 kilos).

*También disponibles las patas de pulpo extras cocidas, listas para servir con pimentón y aceite de oliva.

 

Pulpitos

Pequeños pulpitos del Océano índico de exquisito sabor y tierna textura. Ideales para servir como tapa fritos, guisados o salteados.

 

*Disponibles en diferentes tallas: 40/60 y 60/80 piezas por kilo.

 

 

Langostinos cocidos

Exquisitos langostinos cocidos al punto de sal, fuente de vitaminas y minerales.

 

*Disponibles en más de 20 formatos y presentaciones:

- Langostino cocido entero de 40/60 a 80/100 piezas por kilo.

Colas de langostino cocido peladas y sin pelar de 30/50 a 80/100 piezas por kilo.

 

Langostinos crudos

Langostinos crudos congelados de excelente relación calidad precio

 

*Disponibilidad en más de 20 referencias:

- Entero de 30/40 a 60/80 piezas por kilo.

Colas de langostino peladas y sin pelar de 61/70 a 13/15 piezas por kilo.

- Langostino tigre de 20/30 a 40/60 piezas por kilo.

 

Gambas

Deliciosas gambas congeladas ideales para revueltos, salteados, guisos y sopas.

 

*Disponibles más de 30 referencias peladas y sin pelar, cocidas y crudas:

- Gamba blanca mediterránea de 60/90 a 180/220 piezas por kilo.

- Gamba pelada: de 10/30 a 70/90 piezas por kilo. 

- Gamba pink: de 60/80 y 80/120 piezas por kilo.

 

Camarones y quisquillas

Delicados camarones o quisquillas cocidos y al punto de sal, versátiles y con múltiples preparaciones: al ajillo, salteados, fritos...

 

*Disponibles en diferentes tipos:

- Gold: 150 a 180 piezas por kilo.

- Premium: de 200 a 240 piezas por kilo.

 

Gambón austral

Carnoso y tierno gambón argentino de gran tamaño y delicioso sabor. Ideal para hacer a la plancha al horno o en salsa.  

 

*Disponible entero en diferentes tamaños nº1, nº2 y nº3. Y en colas peladas y sin pelar.

 

Carabineros

Deliciosos carabineros de origen Atántico. Es uno de los mariscos más apreciados gracias a su textura, color y sabor. Muy sabroso cocinado a la plancha con un toque de sal.

 

*Disponibles enteros en 4 tamañosde 5/7 a 18/24 piezas por kilo.

Cigalas

Excelentes cigalas de Irlanda ideales para ocasiones especiales: Navidad, Semana Santa, bodas, bautizos... Idóneas para hacer a la plancha o en preparados.

 

*Presentación: en diferentes tamaños y orígenes (Islandia e Irlanda):

- Enteras crudas en diferentes gramajes comprendidos entre 4/7 a 50/70 piezas kilo. 

- Colas cocidas peladas de 40/50 a 60/80 piezas por kilo.

Bogavante

Extraordinario bogavante congelado crudo de origen canadiense de gran calidad y sabor excepcional, considerado el rey de los mariscos. Ideal para ocasiones especiales.

 

*Presentación en diferentes tamaños: de 350 a 650 gramos por pieza en presentado en cajas de 5 kilos.

 

 

 

 

Langosta

Espectacular langosta cubana de calidad extra, de fina carne y excepcional sabor. Ideal para navidades, bodas y celebraciones importantes. Se recomienda hacerla asada a la parrilla, salteada o flameada. 

 

*Presentaciónes disponibles:

- Langosta entera cruda: de 740/860 a 1500/2000 gramos por pieza.

- Langosta entera cocica: de 630/740 a 860/1100 gramos por pieza.

- Colas de langosta: de 560/680 gramos por pieza.

 

Buey de mar

Buey de mar de Irlanda cocido, de excelente calidad y excepcional sabor. Ideal para prepararlo relleno de marisco, al horno o cocido... Una delicatessen.

 

*Presentación: Entero cocido, Envuelto individualmente, en cajas de 20 piezas de 400/600 gramos por pieza.

 

 

Cangrejo

Cangrejo entero griego, apodado el gladiador con pinzas, de tierna carne blanca y exquisito sabor. Ideal para peparar al horno, cocido o al ajillo.

 

*Presentación: Entero crudo de 4/6 y 6/8 piezas por kilo en diferentes formatos de caja.

 

 

Patas, bocas y pechos de cangrejo

*Más de 20 referencias en diferentes presentaciones:

 

- Bocas cocidas o crudas de 20/30 a más de 40 piezas por kilo.

- Patas cocidas de cangrejo de las nieves de 150/220 a más de 280 piezas por kilo.

- Pechos cocidos o crudos.

 

 

Zamburiñas y vieiras

Vieiras limpias de origen Atlántico (Francia e Irlanda) de exquisita y tierna carne.

 

*Presentaciones: 

- Entera: de 3/5 y 4/6 piezas por kilo

- Media concha: Por unidad o 30/40 piezas por kilo. 

- Carne de vieira: De 18/26 a 22/33 piezas por kilo, con diferentes glaseos del 0% al 50%.

 

Almejas

Deliciosas almejas del Pacífico limpias y desterradas listas para cocinar. Ideales para hacer con salsa a la marinera, en sopas de marisco o paellas.

 

*Disponibles diferentes tamaños y orígenes:

- Almeja negra entera  de 60/80 y 80/110 piezas por kilo

- Almeja de Vietnam de 50/70 piezas por kilo.

- Carne de almeja de Vietnam 800/1200 piezas por kilo.

 

Mejillones

Exquisitos mejillones cocidos ultracongelados listos para descongelar y servir. 

 

*Disponibles en diferentes tamaños, orígenes y presentaciones:

- Mejillón gallego

- Mejillón chileno

- Presentación: Entero, media concha y roto.

- Tamaños: Pequeño, mediano y gordo.

 

 

Navajas

Excepcional navaja natural de gran sabor. Ideales para hacer a la plancha o cocidas.

 

*Disponibilidad en diferentes presentaciones y orígenes:

- Navajas de Irlanda

- Navajas de Marruecos.

- Carne de navaja. 

 

Caracoles

Molusco terrestre con apreciadas cualidades gastronómicas, se presenta limpio, escaldado y ultracongelado

 

*Se presenta en cómodas bolsas de 1 kilo. Es un manjar ideal para preparar selectas recetas.

 

 

 

Combinado de marisco

Elaborado con ingredientes ultracongelados de primera calidad, listos para elaborar tus mejores paellas; contiene: carne de almeja,  anillas de pota, mejillón media concha, tacos de caella, gamba cocida y cigala entera.

 

 


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